Самый простой и быстрый рецепт приготовления пирога с фруктами, который вы когда-либо готовили. Время которое вы потратите - около 20 минут на смешивание ингредиентов + время ожидания в духовке.
Ингредиенты
Сухая часть теста: | Жидкая часть теста: |
Мука 200 г; Сахар 200 г; Разрыхлитель 15 г; Ванильный сахар - 1 пак. |
Молоко 200 мл; Чай черный 2 пакетика; Масло сливочное 100 г; Яйцо 2 шт; |
Начинка:
Для начинки пирога, можете использовать любые фрукты по вкусу.
Киви 1 шт;
Вишня - 50 гр;
Яблоко - 1 шт;
Банан - 1 шт;
Малина - 50 грамм;
Для украшения сухарную пудру, те же фрукты.
Приготовление
1) Разогрейте духовку до 200 градусов.
2) Смешайте сухие ингредиенты.
3) Разогрейте молоко до теплого состояния и опустите в него чайные пакетики.
4) Растопите масло до жидкой консистенции и добавьте его к чайному молоку.
5) Взбейте яйца и постепенно влейте их к молочно-масляной смеси.
6) Смешайте сухую и жидкую части, до получения однородной массы, похожей на жидкую сметану.
7) Выпекание. Круглую форму для выпекания смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки, вылейте половину теста и отправьте в духовку на 15 минут. Тесто должно немного пропечься и слегка подрумяниться.
8) Очистите фрукты от кожуры, порежьте мелкими кубиками.
9) По истечении 15 минут, достаньте пирог, выложите на него фрукты и залейте оставшимся тестом, равномерно растпределяя поверх фруктов.
10) Отправьте в духовку на 30-40 минут. После остывания посыпьте пудрой и украсьте фруктами.
Приятного аппетита!