Очень простой рецепт пышных блинчиков, именуемых панкейк или хоткейк. Готовится еще проще, чем традиционные блинчики. Вкусно и быстро.
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Молоко – 200 мл.
Мука – 10 ст.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сахар – 4 ст.л
Ваниль – по вкусу.
Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить молоко, затем муку, сахар и разрыхлитель, до образования консистенции похожей на жидкую сметану.
2. На разогретую сухую сковородку выливать тесто нужного размера (но лучше, если ваш панкейк будет такого же диаметра, как и сковородка, т.к. тесто растекается, поэтому подберите сковороду минимального диаметра).
3. Накройте панкейки крышкой, до появления пузырьков или мелких дырочек, но поверхность блинчика должна быть еще мокрой. Перевернуть на другую сторону.
4. Приготовление каждого блинчика не должно превышать 1 минуты.
5. Полейте медом, вареньем или сметаной с фруктами.
Приятного аппетита.
Осторожно! Первоклассник делает уроки. Или как поддержать интерес к учебе.
Подростковый возраст – один из самых сложных периодов для родителей. Но за криками, ссорами и гневом лежит банальное непонимание. Не зря говорят, что проблема «отцов и детей» актуальна до сих пор. Ведь каждый подросток проходит тяжелый путь перед принятием и осознанием ошибок, становится взрослым, заводит своих детей и пытается уберечь их от неудач. История повторяется с каждым новым поколением.
Ребенок не слушается. Что делать: терпеть или действовать?
Совершенно недавно, мы открыли для себя восточную кухню, а именно хинкали и аджарский пирог. Это настолько вкусно, что просто нет слов, чтобы описать. И сегодня, я расскажу о том, как варить хинкали.