тушеная куриная печеньТушить печень очень легко, поэтому у вас на столе, всего за полчаса может оказаться полезное, а главное питательное блюдо. Плюс ко всему куриная печень очень нежная.

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 грамм;
Лук – 2-3 средние шт.;
Морковь – 1 шт. крупная;
Масло подсолнечное – для жарки;
Соль, перец – по вкусу;
Сметана - по желанию – 2-3 ст.л.
Зелень – по вкусу.

 Kyrinaya_pechen1 Тушеная куриная печень - Твой уют, гармония, красота и здоровье! куриная печень

Способ приготовления

1. Лук и морковку почистить. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке.
2. На раскаленной сковороде немного обжарить лук, затем добавить морковь, пассировать до золотистого цвета.

куриная печень

3. Добавить заранее промытую куриную печень. Для удобства, можно разрезать печень мелкими кусочками.

тушеная куриная печень

4. Тушить под закрытой крышкой около 15 мин.
5. По желанию, можно добавить сметану после 10 минут тушения. И тушить еще 10 минут.
6. Добавить зелень. Подавать с любым гарниром. Наиболее вкусно с картофельным пюре.

куриная печень жаренная

Приятного аппетита.



Интересные новости

 

Самое интересное


Новости партнеров

 

Новости

Как делать уроки с первоклассником, советы

как делать уроки с первоклассникомОсторожно! Первоклассник делает уроки. Или как поддержать интерес к учебе.

Осень уже в самом разгаре, школьники с головой втянулись в учебу, вошли в ритм. А вот на первоклассников напало уныние. Забылись яркие летние впечатления, улеглась суета вокруг сборов в 1 класс, отшумели поздравления с Днем знаний. Вчерашние дошкольники даже не подозревали, что уроки надо будет делать каждый день, что мультфильмы и игры будут так ограничены, а мама может быть такой строгой.

Подробнее...

Проблемы подростков: как вести себя родителям

проблемы подростковПодростковый возраст – один из самых сложных периодов для родителей. Но за криками, ссорами и гневом лежит банальное непонимание. Не зря говорят, что проблема «отцов и детей» актуальна до сих пор. Ведь каждый подросток проходит тяжелый путь перед принятием и осознанием ошибок, становится взрослым, заводит своих детей и пытается уберечь их от неудач. История повторяется с каждым новым поколением.

Подробнее...

Что делать, если ребенок не слушается?

почему ребенок не слушаетсяРебенок не слушается. Что делать: терпеть или действовать?

Постановка целей в воспитании послушания, все плюсы умного послушания.  Ситуации, в которых поможет терпение. Пошаговые действия для воспитания послушного ребенка.

Подробнее...

Манная каша польза и вред

Для человеческого организма любая крупяная каша приносит пользу. В каше содержатся витамины и микроэлементы, углеводы и белки. Кто-то предпочитает классический вариант продукта, сваренный на молоке или воде, а кто-то любит добавлять в неё ягоды и фрукты. В любом случае, манная каша – неоднозначный продукт, про который одни говорят, что каша полезна, другие это отрицают.

Подробнее...

Сколько варить хинкали?

сколько варить хинкалиСовершенно недавно, мы открыли для себя восточную кухню, а именно хинкали и аджарский пирог. Это настолько вкусно, что просто нет слов, чтобы описать. И сегодня, я расскажу о том, как варить хинкали.

Подробнее...

Самые читаемые