отбивная на кости рецепт с фотоЧто-то новенькое на ужин? Купите в мясной лавке свиную отбивную. Толщиной в сантиметр быстро и просто готовится и если приловчится, получится вкусно и сочно.

Ингредиенты:

Отбивная на кости – 500 грамм;
Соль, специи по вкусу, лучше просто смесь перцев;
Лук репчатый – 3 шт;
Оливковое масло для жарки.

Приготовление:

1. Промойте мясо, порежьте его тонкими стейками, толщиной в 1-1,5 см. Обсушите бумажным полотенцем.

рецепт отбивной на кости фото

2. Посолите, поперчите стейки, хорошо вотрите смесь специй.

3. Жарить на большом огне, до золотистого цвета на оливковом масле.

рецепт отбивной на кости в духовке

4. Порезать лук кольцами, выстелить им форму для запекания, выложить мясо, сверху положить еще немного лука, накрыть крышкой.

сочная отбивная на кости

5. Отправить в духовку на 30 минут при 1900С.

нежная отбивная на кости

6. Подавать с любым гарниром и овощами.

сочная отбивная на кости рецепт

Приятного аппетита!



Интересные новости

 

Самое интересное


Новости партнеров

 

Новости

Манная каша польза и вред

Для человеческого организма любая крупяная каша приносит пользу. В каше содержатся витамины и микроэлементы, углеводы и белки. Кто-то предпочитает классический вариант продукта, сваренный на молоке или воде, а кто-то любит добавлять в неё ягоды и фрукты. В любом случае, манная каша – неоднозначный продукт, про который одни говорят, что каша полезна, другие это отрицают.

Подробнее...

Сколько варить хинкали?

сколько варить хинкалиСовершенно недавно, мы открыли для себя восточную кухню, а именно хинкали и аджарский пирог. Это настолько вкусно, что просто нет слов, чтобы описать. И сегодня, я расскажу о том, как варить хинкали.

Подробнее...

Длинные волосы с косой челкой

длинные волосы с косой челкойУже несколько сезонов на пике моды остается косая челка с длинными волосами. Почему же она настолько популярна, что законодатели мод не желают расставаться с ней? Ответ прост - это универсальная прическа для всех типов волос и форм лица, такая челка идет всем. 

Подробнее...

Девиантное поведение подростков

девиантное поведение подростковМного написано работ по проблеме девиантного поведения среди подростков, как психологами, так и педагогами, но до сих пор эта проблема является нерешенной и насущной для специалистов. 

Подробнее...

Прически на волосы без челки

прически на волосы без челкиБыстры в исполнении прически на волосы без челки,  но, тем не менее, они позволят, своей обладательнице, быть не менее изысканной и красивой. Девушки, у которых нет челки, могут позволить себе множество укладок, плетений, использовать повязки, головные уборы для создания своего неповторимого образа.

Подробнее...

Самые читаемые