как готовить сум с фрикаделькамиПриготовление супа с фрикадельками – это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Это так же просто, как и готовить обычный суп. Но давайте приступим к делу.

 

 

Что нам понадобится?

Картошка – 3-4 шт.;
Мелкие макароны (или любую крупу) – 1 горсть;
Морковь – 1 шт.;
Лук – 1 шт.;
Мясной фарш – 200 г.;
Яйцо – 1 шт.;
Чеснок – 1 зубок;
Соль, специи.

Как готовить суп с фрикадельками?

1. Очистите картошку, промойте ее под проточной водой, нарежьте кубиками, залейте водой и ставьте на огонь.

суп с фрикадельками рецепт

2. Мелко нарежьте лук, морковь (оставьте немного лука для фарша) и пассируйте на подсолнечном масле, на среднем огне до золотистого цвета.

суп с фрикадельками рецепт суп с фрикадельками рецепт с фото

3. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, натертый чеснок, тщательно все перемесить. 

рецепт супа с фрикадельками и макаронами

4. Формируем шарики. Можно скатать их руками, а можно при помощи чайной ложки делать бесформенные фигурки.

Фрикадельки для супа рецепт с фото

5. Когда картошка закипела, добавляем в нее зажарку из лука и моркови, соль, специи и мясные шарики, варим это все минут10.

сколько варить фрикадельки

6. Добавляем мелкие макароны и ждем еще 5 минут.

7. В конце добавляем зелень и даем супу немного настояться.

как сделать фрикадельки для супа

Приятного аппетита!



Интересные новости

 

Самое интересное


Новости партнеров

 

Новости

Манная каша польза и вред

Для человеческого организма любая крупяная каша приносит пользу. В каше содержатся витамины и микроэлементы, углеводы и белки. Кто-то предпочитает классический вариант продукта, сваренный на молоке или воде, а кто-то любит добавлять в неё ягоды и фрукты. В любом случае, манная каша – неоднозначный продукт, про который одни говорят, что каша полезна, другие это отрицают.

Подробнее...

Сколько варить хинкали?

сколько варить хинкалиСовершенно недавно, мы открыли для себя восточную кухню, а именно хинкали и аджарский пирог. Это настолько вкусно, что просто нет слов, чтобы описать. И сегодня, я расскажу о том, как варить хинкали.

Подробнее...

Длинные волосы с косой челкой

длинные волосы с косой челкойУже несколько сезонов на пике моды остается косая челка с длинными волосами. Почему же она настолько популярна, что законодатели мод не желают расставаться с ней? Ответ прост - это универсальная прическа для всех типов волос и форм лица, такая челка идет всем. 

Подробнее...

Девиантное поведение подростков

девиантное поведение подростковМного написано работ по проблеме девиантного поведения среди подростков, как психологами, так и педагогами, но до сих пор эта проблема является нерешенной и насущной для специалистов. 

Подробнее...

Прически на волосы без челки

прически на волосы без челкиБыстры в исполнении прически на волосы без челки,  но, тем не менее, они позволят, своей обладательнице, быть не менее изысканной и красивой. Девушки, у которых нет челки, могут позволить себе множество укладок, плетений, использовать повязки, головные уборы для создания своего неповторимого образа.

Подробнее...

Самые читаемые