Многие задаются вопросом, как приготовить говядину, чтобы она была сочной и не жесткой. В данной статье мы расскажем простой секрет сочной и вкусной говядины, тушенной в овощах.
Ингредиенты:
Говядина – часть уголок! – 500 грамм,
Лук – 2 шт.,
Морковь – 1 шт.,
Масло растительное – для жарки,
Специи – для мяса/говядины,
Соль – по вкусу,
Зелень – для украшения.
Как приготовить сочную говядину с овощами?
1. Мясо нарезаем тонкими полосками.
2. Лук и морковь порезать кубиками.
3. Сначала обжарить 1-2 минуты – лук.
4. Затем добавить морковь, обжарить еще 1-2 минуты.
5. Добавляем говядину, соль, приправы. Накрываем крышкой и тушим, до готовности, периодически помешивая.
6. Подавать с любым гарниром, например с рисом и овощами или картошкой.
Приятного аппетита!
Осторожно! Первоклассник делает уроки. Или как поддержать интерес к учебе.
Подростковый возраст – один из самых сложных периодов для родителей. Но за криками, ссорами и гневом лежит банальное непонимание. Не зря говорят, что проблема «отцов и детей» актуальна до сих пор. Ведь каждый подросток проходит тяжелый путь перед принятием и осознанием ошибок, становится взрослым, заводит своих детей и пытается уберечь их от неудач. История повторяется с каждым новым поколением.
Ребенок не слушается. Что делать: терпеть или действовать?
Совершенно недавно, мы открыли для себя восточную кухню, а именно хинкали и аджарский пирог. Это настолько вкусно, что просто нет слов, чтобы описать. И сегодня, я расскажу о том, как варить хинкали.