творожное печеньеКак-то сидя дома и размышляя о сущности бытия :-), захотелось нам с мужем чего-то вкусненького, но не слишком каллорийного. В холодильнике был творог с яйцами, на полках кухни мука, яблоки и всякие мелочи. Порывшись в интернете, наткнулась на отличный рецепт творожного печенья с яблоками, который подходил нам по всем параметрам.

Просто, вкусно, сытно, но не слишком жирно, так сказать. Очень советую попробовать эти чудо-треугольники! 

Приступим... 

Ингредиенты для приготовления творожного печенья:

Для теста:

- Творог – 150 грамм;
- Масло подсолнечное – 6 ст.л.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Сахар – 100 грамм;
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль – ¼ ч.л.;
- Ванильный сахар – 1 ч.л.;
- Мука - 250 грамм. 

Для начинки:

Яблоки – 4-5 шт.;
Сахар – 1-2 ст.л.;
Корица молотая – 1ст.л.;
Желток для смазывания печенья.

 творожное печенье рецепт

Как приготовить творожное печенье с яблоками?

1. Смешать в кухонном комбайне или взбейте блендером творог, подсолнечное масло, яйцо, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, соль.

творожное печенье рецепт с фото

2. В миску с мукой выкладываем полученную смесь (муки может быть чуть больше или чуть меньше).

творожное печенье треугольники

творожное печенье пошагово рецепт

3. Замешиваем нежное тесто, оно не должно прилипать к рукам. Делим его на 2 части.

творожное печенье пошагово фото

4. Раскатываем первую часть теста в форму круга, толщиной в 2-3 мм.

творожное печенье рецепт с фото пошагово

5. Делим круг на 8 равных треугольников.

творожные печенья треугольники

6. В углу делаем 3 надреза. Проделываем со второй частью теста тоже самое.

рецепт творожные печенья в духовке

7. Нарезаем яблоки или подготавливаем другие любимые фрукты.

творожные печенья рецепт с фото в духовке

8. Кладем яблоки в область основания треугольника, присыпаем сахаром с корицей.

творожное печенье рецепт с фото пошагово

выпечка творожное печенье

9. Завернуть будущее печенье в конвертик, острый угол прикрепить к основанию треугольника.

домашнее творожное печенье

10. Перекладываем печенье на противень, застеленный пергаментом (или смазанный маргарином/маслом и присыпанный манкой/панировочными сухарями, у меня пергамент закончился в самый ответсвтенный момент, поэтому смазала маслом противень и присыпала манкой).

творожное печенье треугольники пошаговый рецепт

11. Смазываем желтком поверхность печенья. Белки не выбрасываем, они пригодятся вам для приготовления пышного безе, рецепт тут.

творожное печенье треугольники пошаговый рецепт

12. Отправляем в разогретую до 1800С духовку на 20-25 минут. 

 простое творожное печенье

Следим, чтобы творожное печенье не подгорело (как у меня), поэтому периодически поглядываем в духовку. 

 простое творожное печенье с яблоками

Мы с мужем остались довольны, не смотря на немного подгоревшие края. На завтрак с чаем или кофе очень было вкусно, да и просто в качестве десерта тоже. 

Приятного аппетита!

 простое творожное печенье



Интересные новости

 

Самое интересное


Новости партнеров

 

Новости

Манная каша польза и вред

Для человеческого организма любая крупяная каша приносит пользу. В каше содержатся витамины и микроэлементы, углеводы и белки. Кто-то предпочитает классический вариант продукта, сваренный на молоке или воде, а кто-то любит добавлять в неё ягоды и фрукты. В любом случае, манная каша – неоднозначный продукт, про который одни говорят, что каша полезна, другие это отрицают.

Подробнее...

Сколько варить хинкали?

сколько варить хинкалиСовершенно недавно, мы открыли для себя восточную кухню, а именно хинкали и аджарский пирог. Это настолько вкусно, что просто нет слов, чтобы описать. И сегодня, я расскажу о том, как варить хинкали.

Подробнее...

Длинные волосы с косой челкой

длинные волосы с косой челкойУже несколько сезонов на пике моды остается косая челка с длинными волосами. Почему же она настолько популярна, что законодатели мод не желают расставаться с ней? Ответ прост - это универсальная прическа для всех типов волос и форм лица, такая челка идет всем. 

Подробнее...

Девиантное поведение подростков

девиантное поведение подростковМного написано работ по проблеме девиантного поведения среди подростков, как психологами, так и педагогами, но до сих пор эта проблема является нерешенной и насущной для специалистов. 

Подробнее...

Прически на волосы без челки

прически на волосы без челкиБыстры в исполнении прически на волосы без челки,  но, тем не менее, они позволят, своей обладательнице, быть не менее изысканной и красивой. Девушки, у которых нет челки, могут позволить себе множество укладок, плетений, использовать повязки, головные уборы для создания своего неповторимого образа.

Подробнее...

Самые читаемые