Венигрет - прекрасный сытный салат, очень яркий, к тому же и бюджетный. Уверена, что он нравится абсолютно всем. Давайте вспомним, как он готовится…
Ингредиенты для венигрета:
Картошка – 6 штук;
Морковка – 2 крупные шт.;
Свекла – 2 крупные шт.;
Капуста квашеная – 100 грамм;
Соленые огурцы – 6 средних шт.;
Подсолнечное масло – 50 грамм.
Как приготовить венигрет?
1. Отварите по отдельности все овощи. Охладите.
2. Нарежьте их кубиками
3. Нарежьте кубиками огурцы.
4. Смешайте ингредиенты. Соль можно не добавлять, за счет квашеной капусты и огурцов это можно контролировать.
Подавать охлажденным. Приятного аппетита!