рецепт кабачки с помидорамиС недавних пор, мы с мужем активно начали осваивать функцию гриль в нашей духовке, поскольку лето выдалось прохладным и для вылазок совсем не пригодным. Продолжим актуальную тему осеннего сезона - кабачки. Сегодня мы готовили кабачки на гриле, получилось довольно вкусно, а главное не так жирно как простой рецепт на сковороде.

Что нужно для приготовления кабачков на гриле?

Кабачки - 4 шт.;
Помидоры - 0,5 кг;
Чеснок - 2-3 зубца;
Сметана - 250 мл;
Сыр твердый - 200 грамм;
Оливковое масло - 1 ст.л.;
Соль, специи по вкусу.

запеченные кабачки в духовке рецепт

Как приготовить кабачки на гриле?

1. Кабачки помыть, порезать колечками, толщиной 1,5-2 см.

приготовить кабачки рецепты

2. Присыпать их солью и перцем, чтобы пустили сок. 

кабачки на гриле

3. Тем временем займемся соусом. Смешать сметану, оливковое масло, соль, чеснок, специи. 

кабачки в духовке рецепты

4. Сыр натереть на мелкой терке. 

кабачки рецепты быстро

5. Помидоры нарезать колечками, толщиной 0,5-1 см.

рецепты из кабачков вкусные

6. Выложить кабачки на решетку. 

кабачки рецепты быстро и вкусно

7. Отправить в духовку разогретую в режиме гриль или же просто доведенную до 2000C. Выпекать кабачки нужно до тех пор, пока они не станут с желтоватым и подрумяненным оттенком. Так же важно, если вы используете функцию гриль, постоянно переворачивать кабачки, чтобы они не подгорели с одной стороны, а пропеклись равномерно. 

кабачок в духовке рецепты с фото

8. Далее смазываем кабачки соусом. Наносим не очень толстым слоем, иначе будут слишком жирные.

блюда из кабачков рецепты с фото
9. Сверху кладем помидор.

пошаговый рецепт кабачков в духовке

10. Посыпаем небольшим количеством сыра.

кабачки в духовке рецепты быстро и вкусно рецепт кабачки с помидорами

 И отправляем в духовку еще раз, чтобы сыр расплавился. Если хотите, можно подержать кабачки в духовке чуть дольше, чтобы подрумянился и сыр.

рецепт кабачков с сыром

Готово! Можно посыпать сверху свежей зеленью и подавать горячими как закуску или в придачу к основному блюду.

Так же, очень советую поробовать куриный рулет с сыром и кабачкми, а так же оладьи из кабачков.


Приятного аппетита!



Интересные новости

 

Самое интересное


Новости партнеров

 

Новости

Будто подменили. Плохое поведение ребенка на людях

плохое поведение ребенкаБывает, родители полностью уверены в правильном воспитании ребенка − он адекватно реагирует на окружающих, перестает просить у мамы то, что она ему сейчас дать не может, спокойно ведет себя в общественных местах. Мама рада и даже испытывает некоторую гордость от своих педагогических способностей.

Подробнее...

Любовь к порядку у ребенка? Превращаем мечту в реальность

как приучить ребенка к порядкуКто не мечтает о том, чтобы ребенок с раннего возраста полюбил чистоту и умел с легкостью наводить порядок в доме. Ради этого родители прикладывают немало усилий, тратят много времени и нервов, но редко выходят полными победителями в борьбе с беспорядком.  

Подробнее...

Как делать уроки с первоклассником, советы

как делать уроки с первоклассникомОсторожно! Первоклассник делает уроки. Или как поддержать интерес к учебе.

Осень уже в самом разгаре, школьники с головой втянулись в учебу, вошли в ритм. А вот на первоклассников напало уныние. Забылись яркие летние впечатления, улеглась суета вокруг сборов в 1 класс, отшумели поздравления с Днем знаний. Вчерашние дошкольники даже не подозревали, что уроки надо будет делать каждый день, что мультфильмы и игры будут так ограничены, а мама может быть такой строгой.

Подробнее...

Проблемы подростков: как вести себя родителям

проблемы подростковПодростковый возраст – один из самых сложных периодов для родителей. Но за криками, ссорами и гневом лежит банальное непонимание. Не зря говорят, что проблема «отцов и детей» актуальна до сих пор. Ведь каждый подросток проходит тяжелый путь перед принятием и осознанием ошибок, становится взрослым, заводит своих детей и пытается уберечь их от неудач. История повторяется с каждым новым поколением.

Подробнее...

Что делать, если ребенок не слушается?

почему ребенок не слушаетсяРебенок не слушается. Что делать: терпеть или действовать?

Постановка целей в воспитании послушания, все плюсы умного послушания.  Ситуации, в которых поможет терпение. Пошаговые действия для воспитания послушного ребенка.

Подробнее...

Самые читаемые