Сколько варить яблокиЯблоки, как и многие фрукты, очень полезны для человеческого организма.

Их следует употреблять в то время, когда они только созревают. Эти сочные и наполненные витаминами (A, B, C) фрукты, так и рвутся в ваши руки. Стоит взять во внимание, что при длительном хранении они способны потерять половину своих полезных свойств. В них содержится мало жира, потому, как известно, что они состоят на 89% из воды. Также, ни одна диета не обходится без яблок. Конечно же, было бы замечательно хранить яблоки в свежем виде. Но можете смело принимать в пищу в свежем виде или готовить разные вкусности. Таким образом, варите компоты, повидло, соки, джемы, готовьте десерты.

К вашему вниманию:

Компот из яблок

Для того чтобы приготовить компот с прекрасным вкусом и чудесным ароматом, выбирайте только самые свежие и красивые плоды, с кисло-сладким вкусом ( плоды не должны быть переспелыми ).

Наберите в кастрюлю 2 л. воды и поставьте на плиту на огонь. Затем помойте яблоки и нарезайте на 4- 5 частей (в зависимости от размеров плодов) и почистите. На 2 литра воды понадобится 500-600 грамм фруктов. Как только вода в кастрюле закипает, добавляйте дольки яблок, сахар (1 стакан), можете добавить дольки апельсина либо лимона (можно взять половину лимона или апельсина, они придадут насыщенный вкус напитку). Затем добавьте остаток сахара и варите 5-7 минут с момента закипания. После того как снимите с огня, охладите и поставьте в холодильник или прохладное помещение. Вот и готов прохладительный напиток.

Яблочное повидло

Для того чтобы приготовить яблочное повидло необходимо почистить 2 кг фруктов (плоды могут быть не только целые, но и слегка побитые тоже подойдут) и приготовить 1 кг сахара. Фрукты необходимо очистить от семян, разрезать на несколько долек, затем измельчить в блендере. Для того чтобы повидло получилось густым необходимо переложить, получившуюся массу в миску и отправить на медленный огонь. С момента закипания, варите от 15 до 20 минут. Снимите с огня и оставьте немного остыть. Повторите эту процедуру 3-4 раза. В конце добавьте сахар в необходимом количестве и варите от 30 до 40 минут на медленном огне, постоянно перемешивая. Помойте хорошо баночки и закатайте, после этого закутайте хорошо и оставьте до полного остывания, теперь баночки с повидлом можно хранить в прохладном помещении или в погребе. Десерт на зиму готов.

Запеченные яблоки

Печеные яблоки, пожалуй, очень вкусный десерт, полезен для употребления в любое время суток.

Рецепт 1

Для начала хорошо вымойте яблоки. Вырежьте верхнюю часть и постепенно аккуратно удалите семена. Должна остаться только мякоть фрукта. Для начинки можно использовать – творог, вишню и сметану. Масса для начинки должна получиться мягкой. Сахар и вишню добавлять по вкусу. Фаршируйте яблочки и отправляйте в духовку. Снять яблоки необходимо после того как мякоть будет готова (вилочка должна легко проткнуть яблоко).

Рецепт 2

Яблоки также заранее подготовьте. Для начинки можете выбрать сгущенку и апельсин. Смешайте в пропорции один к одному. Яблоки заполняйте наполовину. Выпекать до готовности яблок. Для более интересного вкуса можете посыпать немного корицу сверху.

Яблоки в шоколаде

Для того чтобы приготовить данный десерт необходимо вымыть яблоки и очистить от кожуры, чтобы избежать потемнения побрызгайте лимонным соком. Посередине можно поставить деревянные палочки и аккуратно опускать в растопленный шоколад. Сверху можно посыпать измельченными орехами либо посыпать кокосовой стружкой. Затем отправляем в холодильник и даем остыть хорошо. Вот и получается красивый и вкусный десерт.
Приятного аппетита!



Интересные новости

 

Самое интересное


Новости партнеров

 

Новости

Почему он ворует? Понять и правильно среагировать

ребенок ворует деньгиОдноклассники стащили поднос с пирожками в столовой и устроили пир. Мальчик спрятал в портфеле новую игрушку друга. Шестиклассница постоянно ворует деньги из бабушкиного кошелька себе на модные украшения.

Подробнее...

Будто подменили. Плохое поведение ребенка на людях

плохое поведение ребенкаБывает, родители полностью уверены в правильном воспитании ребенка − он адекватно реагирует на окружающих, перестает просить у мамы то, что она ему сейчас дать не может, спокойно ведет себя в общественных местах. Мама рада и даже испытывает некоторую гордость от своих педагогических способностей.

Подробнее...

Любовь к порядку у ребенка? Превращаем мечту в реальность

как приучить ребенка к порядкуКто не мечтает о том, чтобы ребенок с раннего возраста полюбил чистоту и умел с легкостью наводить порядок в доме. Ради этого родители прикладывают немало усилий, тратят много времени и нервов, но редко выходят полными победителями в борьбе с беспорядком.  

Подробнее...

Как делать уроки с первоклассником, советы

как делать уроки с первоклассникомОсторожно! Первоклассник делает уроки. Или как поддержать интерес к учебе.

Осень уже в самом разгаре, школьники с головой втянулись в учебу, вошли в ритм. А вот на первоклассников напало уныние. Забылись яркие летние впечатления, улеглась суета вокруг сборов в 1 класс, отшумели поздравления с Днем знаний. Вчерашние дошкольники даже не подозревали, что уроки надо будет делать каждый день, что мультфильмы и игры будут так ограничены, а мама может быть такой строгой.

Подробнее...

Проблемы подростков: как вести себя родителям

проблемы подростковПодростковый возраст – один из самых сложных периодов для родителей. Но за криками, ссорами и гневом лежит банальное непонимание. Не зря говорят, что проблема «отцов и детей» актуальна до сих пор. Ведь каждый подросток проходит тяжелый путь перед принятием и осознанием ошибок, становится взрослым, заводит своих детей и пытается уберечь их от неудач. История повторяется с каждым новым поколением.

Подробнее...

Самые читаемые