Ячневая каша: польза и вредМногие задаются вопросом, полезна ли каша или же она только увеличивает вес? Большинство врачей утверждают, что каша полезна и есть её необходимо. Но не ту химическую кашу быстрого приготовления, а настоящую из отборных зёрен, из крупы, в которой сохранилось большое количество питательных веществ. В данной статье речь пойдёт о ячневой каше, одной из самых полезных.

Из ячменя готовят и перловую и ячменную кашу. Главное их отличие заключается в том, что перловка состоит из отшлифованных целых зёрен ячменя. А ячменная каша состоит из ячменной крупы (то есть дроблёных зёрен). Ячменная каша сохраняет в себе больше полезных свойств из-за способа приготовления зёрен. В этом заключается её плюс.

Она нежная, мягкая, легко прожёвывается и подходит для маленьких детей. Так же её используют для диетического питания. Так как в каше содержится всего 300 калорий – это очень немного. Это отличный продукт, при помощи которого можно себя насытить и не поправиться. Помимо этого любая каша, в том числе ячменная, очень полезна для желудка. Она обволакивает его, каша продукт, который нужно употреблять в тёплом виде. И из-за этого врачи рекомендуют её есть тем пациентам, которые страдают язвенной болезнью и гастритом. Об этого желудку её легче переварить и каша не будет сильно давить на печень, как жареное.

Это не будет накладно для вашего кошелька. Потому что большинство круп стоит прилично, а ячменная крупа стоит не дорого по сравнении с остальными, и в тоже время является одной из самых полезных круп. Это сэкономит бюджет и укрепит здоровье всей семье.

Витамины в ячменной каше

Эта каша содержит в себе достаточное количество витаминов. А и Д. А витамин, В, который содержится в ячменной крупе, считается редким, поэтому его часто не хватает в организме. Эти витамины влияют на нервную, пищеварительную, сердечно-сосудистую системы. Так же улучшаются волосы и ногти, а иногда кожа.

Если регулярно употреблять в пищу ячменную кашу, то нормализуется работа кишечника, что быстрее выводит из организма вредные бактерии и токсины. Так же поможет поправить зрение, и ячменная крупа содержит в себе фосфор. Он нужен для усвоения кальция и для нормализированной работы головного мозга.

Ячмень помогает снизить уровень холестерина в крови. А природная клетчатка и большое количество белков поможет вам избежать простуды в холодное время года.
Это были плюсы ячменной каши, но не бывает идеальных продуктов.

Минусы ячневой каши

В большом количестве может вызвать болезнь желудка (что лечит, то и калечит), а так же нагрузку на печень. Потому что питание одним и тем же продуктом сулит большие проблемы организму. Не рекомендуется в стадии обострения язвы желудка и при серьёзных проблемах с кишечником. Более подробно можно узнать у врача-специалиста. Так же дорогие женщины, как это ни печально, но ячменная каша прибавляет вес. И не просто, а достаточно прилично. Так же в ней много углеводов и из-за этого её не рекомендуется, есть диабетикам.

В остальном эта каша полезна и ни в коем случае не вредна.
Правильно выбранные зёрна, хорошо приготовленная каша будет хорошо дополнять ваш рацион питания. И подарит природное здоровье.



Интересные новости

 

Самое интересное


Новости партнеров

 

Новости

Почему он ворует? Понять и правильно среагировать

ребенок ворует деньгиОдноклассники стащили поднос с пирожками в столовой и устроили пир. Мальчик спрятал в портфеле новую игрушку друга. Шестиклассница постоянно ворует деньги из бабушкиного кошелька себе на модные украшения.

Подробнее...

Будто подменили. Плохое поведение ребенка на людях

плохое поведение ребенкаБывает, родители полностью уверены в правильном воспитании ребенка − он адекватно реагирует на окружающих, перестает просить у мамы то, что она ему сейчас дать не может, спокойно ведет себя в общественных местах. Мама рада и даже испытывает некоторую гордость от своих педагогических способностей.

Подробнее...

Любовь к порядку у ребенка? Превращаем мечту в реальность

как приучить ребенка к порядкуКто не мечтает о том, чтобы ребенок с раннего возраста полюбил чистоту и умел с легкостью наводить порядок в доме. Ради этого родители прикладывают немало усилий, тратят много времени и нервов, но редко выходят полными победителями в борьбе с беспорядком.  

Подробнее...

Как делать уроки с первоклассником, советы

как делать уроки с первоклассникомОсторожно! Первоклассник делает уроки. Или как поддержать интерес к учебе.

Осень уже в самом разгаре, школьники с головой втянулись в учебу, вошли в ритм. А вот на первоклассников напало уныние. Забылись яркие летние впечатления, улеглась суета вокруг сборов в 1 класс, отшумели поздравления с Днем знаний. Вчерашние дошкольники даже не подозревали, что уроки надо будет делать каждый день, что мультфильмы и игры будут так ограничены, а мама может быть такой строгой.

Подробнее...

Проблемы подростков: как вести себя родителям

проблемы подростковПодростковый возраст – один из самых сложных периодов для родителей. Но за криками, ссорами и гневом лежит банальное непонимание. Не зря говорят, что проблема «отцов и детей» актуальна до сих пор. Ведь каждый подросток проходит тяжелый путь перед принятием и осознанием ошибок, становится взрослым, заводит своих детей и пытается уберечь их от неудач. История повторяется с каждым новым поколением.

Подробнее...

Самые читаемые