Бесспорно, важнейший прием пищи в наступающем дне – завтрак. Так уж устроен человеческий организм, что без завтрака просто невозможно приступить к полноценному, продуктивному выполнению ежедневных обязанностей.
Многие люди ошибочно полагают, что с утра вполне можно обойтись чашечкой кофе с тоненьким тостом. Другие же просто ленятся обеспечивать себя полноценным завтраком – питаются несбалансированно либо же «на скорую» руку. Для обеспечения приятного ощущения сытости и легкости в организме – о завтраке необходимо заботиться заранее, продумывая меню на каждый день.
Завтрак из углеводов
Людям, отдающим предпочтение завтраку, состоящему из углеводов, достаточно просто добавлять в любимые каши из цельнозлаковых культур различные фрукты, орешки, соки.
Завтрак из углеводов:
- самый полезный вариант, признаваемый большинством диетологов – овсяная каша: с добавлением сухофруктов, орешков, ягод – это кладезь полезных веществ и микроэлементов;
- залитые йогуртом либо сливками мюсли – также помогают кишечнику полноценно трудиться, восполняя запасы питательных элементов;
- можно приготовить к завтраку овсяные блинчики – из обычных хлопьев, но для придания вкуса воспользоваться вареньем, джемом либо медом;
- для «торопыжек» отличный вариант – бутерброды с сыром или овощами, к примеру, огурцом, мясом птицы, помидором, листьями салата;
- еще один вариант углеводного завтрака – завернутые в лаваш кусочки птицы, овощей, фруктов;
- полезнейший и богатейший по полезным витаминам и микроэлементам завтрак – гречневая каша: рецептов ее вкусного приготовления существует множество – ее можно заправлять не только фруктами, но и овощами, ягодами, грибами.
Завтрак из белков
Людям, занятым интенсивным физическим трудом, на завтрак рекомендуется отдать предпочтение белкам. Превосходный его источник – яйца: десятки рецептов быстрого, вкусного и сытного завтрака из яиц также можно посмотреть в Интернете.
Несколько простых способов завтрака из белков:
- в овощной салат включить 2-3 сваренных «вкрутую» яиц;
- многих больше устраивает сложный вариант омлета – с добавлением грибов, томатов, сыра, разнообразной зелени;
- можно приготовить сложный бутерброд – поджарить глазунью и поместить ее между двумя тостами: превосходный вариант с сыром на цельнозлаковом хлебце;
- высоковитаминизированный белковый завтрак – мягкий творожок с кусочками сухофруктов и медом либо творожная многокомпонентная запеканка.
Любой из вариантов отлично комбинируется с ягодами, фруктами, медом либо джемом и соком.
Завтрак из клетчатки
Оригинальный и максимально полезный завтрак – из клетчатки:
- запечь в духовке 1-2 яблока - можно с добавлением капельки меда или корицы, мюсли;
- тяжелые для желудка в утренние часы оладьи из теста вполне успешно заменяются оладьями из кабачков, тыквы либо моркови;
- на сегодняшний момент в любом магазине можно приобрести самые разные фрукты – из них получается высоковитаминизированный завтрак из клетчатки – салаты, запеканки, сложные гарниры: рецепты можно найти на просторах Интернета;
- приготовленное на блендере пюре из различных овощей, ягод и фруктов – смузи: по вкусу можно разбавлять йогуртом либо соком.
Что пить на завтрак?
Диетологи рекомендуют в утренние часы выпивать следующие напитки:
- при отсутствии противопоказаний – свежеотжатые соки;
- для оптимального выведения шлаков и негативных токсинов – зеленый чай;
- тем, кто не представляет полноценное начало дня без кофе – рекомендуется отдавать предпочтение натуральным сортам.
Максимальный заряд энергии на предстоящий трудовой день можно получить, только выполнив три необходимых действия: комплекс простых упражнений, комбинированный душ и легкий, но полностью сбалансированный завтрак.